5 Simple Techniques For ayam opor padang
5 Simple Techniques For ayam opor padang
Blog Article
Kaempferia galangal had me baffled. But Additionally it is often called kentjoer. And this can be a more regarded name from the Netherlands (and by Indonesians living below) Availlable as a spice powder.
Opor ayam, or chicken simmered in turmeric and coconut milk, is a well-liked dish from Central Java. It is among our favourite Eid recipes!
Masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mendidih dan santan mengental, sambil terus diaduk perlahan.
Insert the coconut milk and water - you might not need many of the water, barely enough to just about protect the hen.
Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang memasak, kamu bisa menyimak thirteen resep opor ayam enak di bawah ini.
Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.
Once the soup boils, decrease the heat to medium minimal. Simmer for around half-hour or until eventually the rooster is completed.
Proses memasak yang perlahan memungkinkan bumbu meresap ayam opor putih sempurna ke dalam daging ayam, menjadikan setiap gigitan penuh dengan kelezatan.
Opor ayam sudah dikenal sejak lama dan jadi pilihan makanan istimewa untuk merayakan hari istimewa seperti Lebaran maupun Cap Go Meh. Opor adalah lauk pendamping untuk menu lontong komplit, gudeg, hingga nasi liwet Solo.
Kombinasi rempah-rempah pilihan dalam bumbu putih menghasilkan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini sangat cocok opor ayam resep disajikan dengan lontong, menambah kelezatan saat dinikmati bersama keluarga.
Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi, resep opor ayam kuning ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
3. Masukkan santan dan masak lagi sampai bumbu meresap dan ayam menjadi empuk, koreksi rasa, jika sudah oke sajikan dengan taburan bawang goreng.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
I was not able to find salam leaves nor kaempferia galanga in my neighborhood spice retailers, so I substituted a lot more kaffir leaves and galangal, respectively. Possibly Individuals mysterious missing substances might have contributed disproportionately for the final result?